肿瘤患者的饮食一直是大家比较关注的话题，之前我们聊过一些比较宽泛的内容，很多患者看了之后觉得不够具体。确实，饮食应该是个体化比较强的东西，每个人的饮食习惯也各不相同，那么如何根据自身的情况来制定合理的饮食计划呢？本期我们将从中医体质这一角度来聊一聊饮食的个性化搭配。
什么是体质？
其实相信很多人对于这个概念并不陌生，我们说有的人可能湿气重，有的人火气旺，有的人体寒，而且有的人可能先天就是这样的体质。诚然，体质分先天和后天，但先天是父母给的，已无法改变，但后天的体质其实是基于自己成长的过程中逐步形成的！这个体质的形成过程包括生活习惯、饮食、环境、性格等等……所以每个人的体质各不相同，搭配饮食自然也要因人而异！有些患者朋友听闻吃什么什么对身体好，对肿瘤有抑制，读到这里我们应该明白，这个前提应该是适合自己的体质才行！
有几种体质呢？
我们根据国医大师王琦教授的理论可以将体质分为9种，即平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。其中，平和质是指健康人，阴阳气血调和，而特禀质是先天不足的类型，其他几种也就是我们常见的、需要去纠正的体质。
如何辨别自己的体质？
有些朋友看到这里就在想，我也不是医生，该如何辨别自己的体质呢？确实，我们中医辨证需要望闻问切，但这其中最很重要的就是问，医生要问病人有什么症状，但我们的症状自己肯定最了解，所以完全可以从症状来给自己做一个简单的体质辨识。
我们在清楚自己的体质以后，在选择饮食搭配时就有了一个很好的方向，正如中药是通过药性来达到“以偏纠偏”的作用，《内经》所言“寒者热之，热者寒之”。同理，每种食物也有自己的寒热属性，利用食物的偏性也可以帮助我们纠正体质，以达到平和质为最终目标！
下面我们就从几种常见体质带大家梳理一下有哪些合适的食物吧！不论肿瘤患者还是正常人其实都很适用，每种体质后面还会附带一些药食同源的中药，这些中药既是食物也是药物，剂量不大的情况下还是很安全的（一般＜10克/天），用来煲汤最合适不过了！
1.气虚质——多见于手术后、生病久、长期卧床。
主要症状：气不够，不想说话，容易出汗，容易累！
主食类：粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦、籼米；
蔬菜类：山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐；
肉类：鸡肉、青鱼、鲢鱼；
药食同源：人参、党参、黄芪、西洋参、灵芝。
2.阳虚质——多见于肾癌、长期口服靶向药。
主要症状：怕冷，手脚凉！
蔬果类：枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、枸杞菜、淡菜、刀豆；
肉类：鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、带鱼、虾；
调味品：辣椒、胡椒、花椒、茴香、丁香、干姜、蒜、葱、孜然、红糖；
药食同源：鹿茸、巴戟天、杜仲、补骨脂、骨碎补、淫羊藿。
3.阴虚质——多见于化疗后。
主要症状：口干，手脚心发热！
食物：猪皮、银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼；
药食同源：女贞子、五味子、沙参、麦冬、石斛、地黄。
4.痰湿质——多见于肺癌。
主要症状：痰多、嘴巴感觉黏黏的、出汗身上很黏！
黄痰（热）：白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜；
白痰（寒）：洋葱、生姜、杏子、芥子、佛手、香橼、桂花、橘皮；
药食同源：浙贝母、川贝母、竹茹。
5.湿热质——多见于胃癌、肠癌。
主要症状：大便烂、粘厕所，感觉身上很重！
食物：薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜、荞麦；
药食同源：白术、苍术、厚朴、白豆蔻。
6.血瘀质——多见于使用抗血管靶向药物（贝伐珠单抗、索拉非尼等）。
主要症状：身上有瘀点瘀斑！
食物：桃仁、茄子、油菜、山楂、酒、醋、蚯蚓、慈姑；
药食同源：三七、川芎、丹参、益母草、牛膝、姜黄、红花。
7.血虚质——多见于长期化疗。
主要症状：面色、口唇、指甲发白，容易累！
蔬果类：桑葚、胡萝卜、荔枝、松子、黑木耳、菠菜；
肉类：猪肉、甲鱼、海参、草鱼；
药食同源：当归、生地黄。（陈亚栋 张海波）
