水果含有多种营养和丰富的维生素,老年人经常吃水果,有益消化,促进排便,滋补健身和延年益寿之功能。但是由于老年人消化酶活力差,胃黏膜萎缩,肠蠕动减慢,体质一般也偏虚寒,或有龋齿、脱牙、心脏病、糖尿病、肾脏等疾病,因而吃水果不是多多益善,更适量而止。 下面是几种老年人不宜多食的水果。 一、苹果。苹果含有大量的糖类、钾元素,过多摄食不利于心、肾的保健。患有肾炎、糖尿病、冠心病等疾病的老人尤其不可多食。 二、西瓜。西瓜肉质性寒凉,多吃可引起腹痛,腹泻,故年迈体虚者不可多吃。 三、香蕉。香蕉肉绵味美,对于咀嚼功能差的老年人堪称佳品。但是由于香蕉性寒,质滑,含钠盐多,患慢性肾炎、高血压、浮肿者,不宜多食。 四、柑橘。柑橘性凉,胃肠、肾、肺功能虚寒的年迈者不可多食,以免发生腹痛、腰膝酸软或寒痰。 五、葡萄。葡萄性温、质滑,过量食用容易引起内热、腹泻、目蒙,故年老人不宜多食。 六、菠萝。菠萝含有菠萝酶,过食可能造成菠萝过敏症。多吃会有牙齿酸软、舌麻、唇裂现象。 |